fbtwin
Bel ons: 06 - 28 86 48 55          Mail ons: info@sankaevents.nl

Hapjesbuffetten

Het hapjesbuffet volstaat niet als volledige maaltijd, maar kan worden geserveerd als uitgebreid borrelgarnituur en is daardoor ideaal als "avondvullend" buffet.

Hapjesbuffet 1 - € 11,75 p.p.

>
>
>
>

>
>
>
>
>
>
>
>
Kaasplateau met brie, Old Amsterdam, Danish Blue en vsop kaas
Salade van buffelmozzarella, tomaat en basilicum
Minigehaktballetjes geserveerd met ananas en een koude cayunsaus
Griekse salade van tomaat, komkommer, zwarte olijven en rode ui met een frisse zomerdressing
Tonijnsalade met appeltjes en augurk
Waldorfsalade; salade van zoetzure selderij, mandarijntjes en stukjes walnoot
In knoflook gemarineerde olijven
Gemarineerde champignons
Vers afgebakken Frans stokbrood
Huisbrood, zacht tarwebrood met een knapperig korstje
Romige kruidenboter met verse kruiden
Verse basilicumtapenade

Optioneel:

>
>
Miniglaasje gerookte kip met een frisse frambozendressing (toeslag € 1,50 p.p.)
Prikkertje met gebakken scampi en " Sol du Sud" tomaatje (toeslag € 1,00 p.p.)

Hapjesbuffet 2 - € 17,50 p.p.

>
>
>
>



>

>
>
>
>
>
>
>
>
Kaasplateau met brie, Old Amsterdam, Danish Blue en boerderijkaas
Diverse patésoorten geserveerd met Monegaskische uitjes
Warme minigehaktballetjes geserveerd met zigeunersaus
Luxe visspiegel, bestaande uit vers gepocheerde zalm geserveerd met romige
cocktailsaus en gerookte zalmroosjes, gerookte palingfilet en IJlsandse garnaaltjes
(tot 25 personen vers gepocheerde zalmfilet, boven 25 personen hele, gepocheerde
zalm)
Griekse salade van tomaat, komkommer, zwarte olijven en rode ui met een frisse
zomerdressing
Salade van krab, zeer zacht van smaak
Waldorfsalade; salade van zoetzure selderij, mandarijntjes en stukjes walnoot
Gehalveerde eieren klassiek gevuld
In knoflook gemarineerde olijven
Vers afgebakken Frans stokbrood
Huisbrood, donker tarwestokbrood met een knapperig korstje
Romige kruidenboter met verse kruiden
Verse basilicumtapenade 

Optioneel:

>
>
>
Warme beenham geserveerd met bosvruchtensaus (toeslag € 2,00 p.p.)
Varkenspoulet met champignonroomsaus (toeslag € 2,00 p.p.)
Champignons in kruidenroomsaus (toeslag €1,00 p.p.)
offerte
reserveren
contact
Wij hebben tevreden klanten in: Aalst Afferden Aijen Alkmaar Almelo Almere Altweerterheide America Amersfoort Amstelveen Amsterdam Apeldoorn Arcen Arnhem Asenray Assen Asten Baarlo Baexem Bakel Barendrecht Barneveld Beegden Beek en Donk Beers Beesel Belfeld Berg Bergen Bergen op Zoom Beringe Best Beugen Beuningen Blerick Blitterswijck Boekel Boekend Born Boshoven Boshuizerbergen Boxmeer Boxtel Breda Bree Broekhuizen Brunssum Budel Buggenum Castenray Cuijk Culemborg Delft De Mortel Den Bosch Den Haag De Rips Deurne Deventer Diemen Dilsen Dinther Doetinchem Dongen Dordrecht Drachten Dronten Drunen Echt Ede Egchel Eindhoven Ell Elsendorp Emmen Enschede Etten-Leur Evertsoord Geijsteren Gelderland Geldermalsen Geldrop Geleen Gemert Genk Gennep Goes Goirle Gorinchem Gouda Grashoek Grathem Grave Griendtsveen Groeningen Groesbeek Groningen Grubbenvorst Haarlem Haelen Haler Hamont Handel Hasselt Heel Heerenveen Heerlen Heesch Heeswijk Heeze Hegelsom Heibloem Heide Helden Helenaveen Helmond Hengelo Herkenbosch Herten Heusden Heythuysen Hilversum Hoensbroek Holthees Hoofddorp Hoogeveen Horn Horst Hout-Blerick Houten Huissen Hunsel Ittervoort Kelpen-Oler Kerkrade Kessel Kessel-Eik Koningslust Kranenburg Kronenberg Laar Lanaken Landgraaf Landhorst Ledeacker Leeuwen Leeuwarden Leiden Lelystad Leunen Lierop Liessel Limburg Linne Lomm Lommel Lottum Luchthaven Schiphol Maarheeze Maasbracht Maasbree Maaseik Maashees Maasmechelen Maasniel Maastricht Malden Meerlo Meerlo-Wanssum Meijel Melderslo Melick Meppel Merselo Merum Meterik Middelburg Mierlo Milheeze Mill Moerdijk Montfort Mook Naaldwijk Nederweert Neer Neerbeek Neeritter Neerkant Neerpelt Nieuw-Bergen Nieuwegein Nijmegen Nistelrode Noord-Brabant Nuenen Nunhem Oeffelt Offenbeek Ohé en Laak Oirlo Oirschot Oisterwijk Ommel Ool Oosterhout Oostrum Oploo Oss Overloon Overpelt Panheel Panningen Peer Posterholt Reuver Ridderkerk Rijkevoort Rijswijk Roermond Roggel Roosendaal Rotterdam Sambeek Schaijk Schiedam Schijndel Schinveld  Sevenum Siebengewald Simpelveld Sint Anthonis Sint Odiliënberg Sint Oedenrode Sittard Smakt Someren Someren-Eind Someren-Heide Son Spijkenisse Stein Stevensbeek Stevensweert Steyl Stramproy Susteren Swalmen Swolgen Tegelen Terneuzen Thorn Tiel Tienray Tilburg Tungelroy Turnhout Uden Utrecht Vaals Valkenburg Valkenswaard Veenendaal Veghel Velden Veldhoven Venlo Venray Veulen Vierlingsbeek Vlaardingen Vlierden Vlissingen Vlodrop Vortum-Mullem Vredepeel Vught Waalwijk Wageningen Wanroij Wanssum Weert Well Wellerlooi Wessem Westerbeek Wijchen Woerden Ysselsteyn Zaltbommel Zaanstad Zeeland Zeist Zoetermeer Zutphen Zwijndrecht Zwolle