Mexicaans Buffet (live cooking) € 13,50 p.p. Onze kok zal ter plekke diverse wraps bereiden. Dit zijn wraps gevuld met bijvoorbeeld gerookte kipfilet en roomkaas of gerookte zalm met mascarpone. Tevens zal er in een grote partypan een heerlijk gekruide gehaktschotel met een Mexicaanse groentemix bereid worden. Deze gehaktschotel wordt gepresenteerd in een knapperige taco. Garnituur: > Gemende sla met mais, olijven, pompoenpitten en een sinaasappel- koriandervinaigrette > Tortillachips > Milde tacosaus > Pikante saus met knoflook > Guacamole; avocado mousse > Maïsbrood Inclusief een of meerdere koks (gedurende twee uren), materiaal en cradle tot cradle bordjes.
|